O corpo humano requer vinte e um minerais essenciais para continuar funcionando. O vanádio é um metal de transição que é liberado principalmente na atmosfera através da queima de combustíveis fósseis. Os minerais desempenham um papel crítico na manutenção da saúde; eles são necessários para produzir enzimas e hormônios. Alguns minerais desempenham funções específicas; por exemplo, o sódio ajuda a regular o equilíbrio hídrico. Minerais como cálcio e ferro estão mais facilmente disponíveis quando ingeridos através do consumo de alimentos de origem animal. O vanádio tende a aparecer em quantidades maiores em frutos do mar do que em alimentos à base de grãos. Eles podem ser encontrados no sangue, ossos, gordura e outros tecidos do corpo, mas alguns são encontrados apenas em alimentos de origem animal. O presente trabalho, por meio de uma revisão bibliográfica, pretende examinar a disponibilidade de oligoelementos e seu potencial terapêutico.
Palavras-chave: Vanádio; Silício; Saúde; Água; Sais Minerais.
